A produção de alimentos representa 26% das emissões mundiais de dióxido de carbono.
A agricultura intensiva está progressivamente a reduzir a quantidade de solo disponível, ao mesmo tempo que contamina a água da qual dependemos. Mais do que nunca, é necessário mudar a forma como nos relacionamos com os alimentos.
“Temos que perceber que as nossas ações interagem com outros seres, e o objetivo máximo é que todos os interagidos pelas nossas ações saiam beneficiados pelas nossas ações”. Alfredo Sendim Abaixo estão um conjunto de acções para colocares em prática algumas das soluções apresentadas no episódio de alimentação. Como actuar em
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Porquê actuar sobre a Alimentação?