O Mouraria Composta é um projecto centrado na promoção de um ecossistema urbano mais sustentável, através da implementação de uma rede de compostagem comunitária, dinamizada por brigadas de recolectores de resíduos orgânicos. Tem como residência oficial a loja-oficina Mouraria Composta. Nesta loja de proximidade, todos se podem aventurar a criar as suas próprias hortas domésticas ou jardins de varanda. Estão disponíveis todos os produtos necessários para agricultores mais experientes ou para quem se queira iniciar nesta aventura: desde terra, composto, vasos e floreiras, utensílios de jardinagem, sementes, plantas, produtos bio para controlo de pragas e muito mais.